福寿園のお茶「朝露」

先日、京都で購入したお茶をご紹介します。


福寿園「日本の銘茶　かぶせ茶　朝露」

京都・福寿園のお茶といえば、
TVCMで聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。

さて、お茶といっても種類は色々とあり、

・玉露
・煎茶
・かぶせ茶
・抹茶

などなど。

私はお茶については初心者ですので、
店員さんに色々と聞きながら、選びました。

ちなみに「かぶせ茶」は、玉露の旨みと煎茶の爽やかさを
両方併せ持つお茶ということが決め手になりました。

商品には「お茶の楽しみ方」が一緒に入っており、
「かぶせ茶　朝露」のおいしいいれ方は、

1.あらかじめ温めた急須に茶葉3gを入れる。
2.沸騰したお湯を60℃にさまし、急須に30ml注ぎ、蓋をする。
3.約2分おいて、あらかじめ温めておいた湯呑みに最後の一滴まで残さず注ぐ。

今度、こちらを実践してお茶を飲むのが楽しみです。

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福寿園　かぶせ茶　朝露　110g
2,100円
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研究員K

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