Thursday 23 June 2011

らーめん紀行「元祖 まぐろらーめん」

研究員Zです。
今日は、らーめん激戦区といわれる、環状七号線沿いのお店を紹介いたします。

場所は、東京板橋区。環七と首都高5号線、国道17号が交差する地点にあります。
駅で言えば、「板橋本町駅」にあるこちらのらーめん店。
店の名前は、「元祖まぐろらーめん」店内は、クラッシックな作り。

夏はサザン、冬は矢沢栄吉のBGMが流れる店内。

特徴はスープにマグロを使っているそうです。
それをこんなポスターも・・・


今回注文したのは、「スタミナたれそば」


スープの入ってない、麺にたれを絡めていただくらーめん。

巷でよくある「油そば」と呼ばれるものと少し違う味です。
これが、癖になる味です。

「まぐろらーめん」も、あっさりしていながら、コクと旨味がしっかりしています。
ハマると本当に通いたくなる味だとか。

ちなみに、この日私の隣に座っていたサラリーマン3人組は九州の人。
東京の出張の度にこのらーめんを食べに来るとの事。

東京出張の際は一度訪れてみてはいかがでしょう。

研究員Z

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【ご紹介のお店】
「元祖まぐろラーメン 本店 」
東京都板橋区大和町23-2
営業時間:[火~土]19:30~翌3:00
       [日・祝]19:00~翌2:00
 定休日:月

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