沖縄のまんじゅう

沖縄の公設市場にて、
「の」という文字が書かれたおまんじゅうを見かけたことがありました。

ラップに包まれているものの、
お土産にする勇気も無く、
謎のままにしておりました。

そこで今回の出張で発見したのがこちら。

これであれば、持ち帰りしやすい！と思い購入。
沖縄では、「のし袋」の縁起を担いで「の」を文字を書き、
お祝いの時などに食されているそうです。

箱を開けると、「の」が並んでおります。


「の」ですね～


中には、紅芋が入った「こしあん」が。

蒸しパンのような皮に、ほんのりと香る紅いもの味わい。
スタッフ皆で美味しく頂きました。

沖縄「の」まんじゅうでした。

学長

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